Tập huấn mô hình nuôi thử nghiệm cá trắm đen trong ao đất

Ngày 24/7/2024 Trạm khuyến nông huyện Krông Bông đã về tập huấn kỹ thuật mô hình nuôi thử nghiệm cá trắm đen trong ao đất cho 20 hộ nông dân xã Hòa Sơn.

Cá trắm đen là loại cá nước ngọt, có kích thước khá lớn, cá trưởng thành có chiều dài trung bình khoảng từ 60 – 120 cm, nặng khoảng từ 3 – 10 kg. lưng có màu đen đậm, nhạt dần về phía bụng, thân dài, tròn và thon, phần lưng có chiếc vây lớn khoảng 7 – 9 tia, thịt cá ngon, ngọt. Cá chủ yếu sống ở tầng đáy thấp nhất, thức ăn ưa thích là động vật ở dưới đáy, tôm, ốc…

Tại buổi tập huấn các kỹ sư Trạm khuyến nông huyện đã truyền đạt những kỹ thuật nuôi, chăm sóc, các yếu tố môi trường trong ao, mực nước, thức ăn…và một số kỹ thuật cần thiết trong quá trình nuôi cá trắm đen thương phẩm đạt hiệu quả cao.

Được biết, hiện trên thị trường giá cá trắm đen có trọng lượng dưới 4 kg dao động từ 90 – 160.000đ/1kg; cá có trọng lượng 5 kg trở lên hơn 200.000đ/1kg tùy theo trọng lượng cá. Cá trắm đen rất phù hợp nuôi trong ao, hồ của các hộ gia đình, cá sinh trưởng phát triển tốt. Một số hộ nông dân trong huyện đã đưa loại cá này vào nuôi ghép trong áo, hồ đất, cá giống có trọng lượng 300gram/con, sau 1 năm cá đã có trọng lượng 1,8kg và thời gian tiếp sau cá lớn rất nhanh. So sánh với các loại cá khác cùng nuôi thì giống cá trăm đen mang lại hiệu quả hơn hẳn. Đây sẽ là nguồn tăng thu đáng kể cho các hộ nông dân có ao, hồ khi đưa loại cá này vào nuôi thả.