Hiệu quả nuôi gà bằng ấu trùng ruồi lính đen gắn với trồng trọt
Là một người chịu khó tìm tòi, học hỏi những mô hình sản xuất, chăn nuôi mang lại hiệu quả kinh tế cao, chị Đặng Thị Bích Vân ở thôn 2 xã Hòa Phong (Krông Bông), đã mạnh dạn thử nghiệm thành công mô hình đa cây, đa con trong trang trại rộng 2 ha của gia đình mình.
Đặc biệt, gần đây chị đã phát triển nuôi gà bằng ấu trùng ruồi lính đen (còn gọi là sâu canxi), đây là nguồn thức ăn sạch, giàu chất dinh dưỡng. Theo các nhà khoa học phân tích thì Ấu trùng ruồi lính đen trước giai đoạn hóa nhộng có thành phần dinh dưỡng cao, gồm: 43 - 51% protein, 15-18% chất béo, 2,8% - 6,2% canxi, 1-1,2% phôt pho, đủ chất dinh dưỡng làm thức ăn chăn nuôi gia súc, gia cầm. Đồng thời với ưu thế vòng tròn khép kín, sau khi gà ăn ấu trùng ruồi lính đen thải ra phân không gây mùi hôi thối mà sẽ trở thành nguồn thức ăn cho ấu trùng ruồi để tái đàn và là nguồn phân sinh học bón cho các loại cây trồng, thân thiện với môi trường.
Chị Vân nuôi gà bằng ấu trùng ruồi rất hiệu quả
Qua tìm hiểu thông tin trên mạng internet, tháng 7 năm 2019 chị Vân đã gửi vào tỉnh Vĩnh Long mua 50 gram trứng ruồi lính đen với giá 1.500.000 đồng về nuôi thử nghiệm và nhân giống. Nhờ tận dụng được nguồn phế thải, phế phẩm như trái cây, rau củ quả hư hỏng, bã sắn… và thực hành đúng quy trình hướng dẫn nên ngay từ đợt đầu tiên chị đã nuôi cấy thành công ấu trùng ruồi lính đen, cứ 1 gram trứng được 4 kg ấu trùng, sau 3 tuần sẽ thành kén và nở thành ruồi. Có nguồn thức ăn dồi dào và diện tích vườn thoáng rộng, chị làm chuồng trại theo hình thức nhà sàn ( để tận thu nguồn phân) và mua 500 gà con về nuôi bằng phương pháp cho ăn ấu trùng ruồi, qua 4 tháng rưỡi đàn gà phát triển nhanh, chất lượng thịt thơm, ngon được nhiều người ưa chuộng. Bình quân mỗi con đạt 2, 5 kg, với giá bán hiện tại chị thu về 75.000.000 đồng, sau khi trừ chi phí còn lãi ròng 30.000.000 đồng.
Chị Đặng Thị Bích Vân cho biết: Nuôi ấu trùng ruồi tiết kiệm được diện tích mặt bằng, cứ 1 m2 chỉ mất thời gian 15 ngày sẽ được từ 15 kg đến 20 kg thức ăn ( trong khi nuôi giun quế 1 m 2 phải nuôi trong 2 tháng nhưng chỉ cho ra 3 kg) giá thành 1 kg ấu trùng khoảng 5.000 đồng, nhưng phân gà sau khi nhân cấy, tái đàn thì còn bán được 3.000 đồng/ 1kg; vì thế hiệu quả kinh tế nuôi gà bằng ấu trùng ruồi lính đen cao hơn gấp nhiều lần so với cách nuôi truyền thống… sắp đến gia đình chị sẽ phát triển đàn gà lên gấp 2-3 lần và nhiều đợt để đạt được mục tiêu nuôi gà 0 đồng ( không tốn chi phí thức ăn).
Chưa dừng ở việc nuôi gà, mà năm 2015 nhờ nguồn vốn vay 50 triệu đồng của Ngân hàng Chính sách xã hội đối với hộ sản xuất, kinh doanh ở vùng đặc biệt khó khăn, sau khi chị mua 2 con bò sinh sản (đến nay đã phát triển lên 6 con), số tiền còn lại chị Vân đầu tư mua giống chuyển đổi 0,5 ha đất trồng sắn sang trồng Quýt đường, niên vụ 2019 chị thu được 40 triệu đồng; với 1,5 ha cà phê thu được 3, 5 tấn nhân, với giá bán dao động từ 32.000 đồng/ kg đến 34.000 đồng/ kg và nguồn thu từ 1,5 ha sắn. Bình quân mỗi năm sau khi trừ chi phí gia đình chị còn lãi ròng trên 200 triệu đồng./.
Mai Viết Tăng
